梨鮮甜可口、香脆多汁，是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的水果，但是許多人買(mǎi)到的梨子不太好吃，那么，我們買(mǎi)梨的時(shí)候應(yīng)該如何挑選呢？西洋梨很多人都挺過(guò)，它是梨的一種，但是很多人都覺(jué)得西洋梨就是香梨，可是西洋梨是香梨嗎？
如何挑選梨
1、看果皮：挑梨首先要看梨皮，如果梨皮看起來(lái)很厚，則說(shuō)明果實(shí)粗糙水分不足。而梨皮薄而細(xì)的，沒(méi)有病蟲(chóng)害或外傷者，為品質(zhì)好的梨。
2、看果形：品質(zhì)好的梨，果形端正，果肉肉質(zhì)細(xì)膩，質(zhì)地脆而鮮嫩，果肉中的顆粒組織也就是石細(xì)胞少，汁液豐富，通常味道也很甜；而果形不端正的梨，或畸形，無(wú)果柄，果實(shí)大小不均，或個(gè)頭偏小，這類(lèi)梨通常肉質(zhì)粗糙，汁液少，石細(xì)胞大而多，味道淡薄甚至有苦、澀味，此類(lèi)梨的質(zhì)量較差。
3、看果臍：挑梨時(shí)，要注意看梨臍，也就是梨底部的凹陷，臍深而周?chē)^圓的味道比較好，而臍淺又不圓的，味道次之。
西洋梨是香梨嗎
西洋梨不是香梨。西洋梨又名巴梨、葫蘆梨、米格阿木覺(jué)、茄梨、洋梨。原產(chǎn)地是大英帝國(guó)，歐洲、北美以及澳大利亞都有種植，后來(lái)山東也引入了，還為人家西洋梨改了名，“煙臺(tái)梨”和“冊(cè)梨”，還是啤梨這個(gè)名字比較逗趣一些。西洋梨其實(shí)也分為兩種，可能大家聽(tīng)得更多是綠安琪和紅安琪。
西洋梨是常綠的嗎
很多人因?yàn)闆](méi)有見(jiàn)過(guò)西洋梨，所以對(duì)其便不是非常了解，那么西洋梨是常綠的嗎？
西洋梨不是常綠，西洋梨產(chǎn)歐洲及亞洲西部。西洋梨和中國(guó)梨差別很多，洋梨樹(shù)枝直立性強(qiáng)，形成圓錐狀樹(shù)冠，葉片邊緣有圓鈍鋸齒，果梗粗短，多數(shù)有宿萼，果實(shí)多須經(jīng)過(guò)后熟方可食用。
西洋梨的好處多多，不僅僅能夠幫助腸胃消化，還能夠幫助增加糞便的體積，而且西洋梨口感香甜，很適合作為進(jìn)行食補(bǔ)的水果來(lái)進(jìn)食。
以上是關(guān)于如何挑選梨和西洋梨是香梨嗎的相關(guān)介紹，所以，我們?cè)谔暨x梨的時(shí)候可以從果皮、果形和果臍等幾個(gè)方面來(lái)進(jìn)行觀察，有助于我們挑到味道好的梨子。