元宵佳節(jié)將至，為確保廣大市民能夠購買到安全、放心的元宵，近日，山東省菏澤市定陶區(qū)市場監(jiān)管局組織開展節(jié)前市場巡查和食品安全專項檢查，確保廣大群眾“宵”費安全。
此次專項行動主要以商場、超市、餐飲服務單位等場所為重點區(qū)域，對元宵、湯圓等節(jié)令食品開展市場檢查。針對現(xiàn)場制售食品經(jīng)營者，檢查經(jīng)營資質(zhì)、原材料進貨臺賬、加工操作環(huán)境等。針對預包裝食品經(jīng)營者，執(zhí)法人員重點查看食品專柜儲存溫度是否符合規(guī)范、食品外包裝是否完整、是否標明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、索證索票是否齊全、進貨查驗制度是否落實到位、所售商品是否具備有效質(zhì)檢報告及供貨商資質(zhì)等內(nèi)容。嚴防“三無”、質(zhì)量不合格、過期變質(zhì)的元宵、湯圓類食品流入百姓餐桌。
此外，執(zhí)法人員還對米、面、肉、蛋及食用油、酒水等節(jié)日需求量大的民生物資的價格進行重點監(jiān)管，嚴厲查處哄抬物價、價格欺詐、串通漲價、捆綁銷售、短斤缺兩等違法行為，切實保.障消費者合法權益。
定陶區(qū)市場監(jiān)管局提醒消費者，在選購元宵時，要仔細查看包裝上的食品標簽內(nèi)容是否齊全，外觀質(zhì)地是否均勻，避免購買存在解凍變軟、變形、粘連等情況的產(chǎn)品，選擇冷藏設備良好的商超購買產(chǎn)品。在消費過程中，要注意索要和保存購物憑證，一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，及時撥打12315進行投訴舉報。