據(jù)了解，自5月起，配合抽檢單位開(kāi)展2025年度食品及食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢工作。抽檢工作中，該分局根據(jù)省市縣級(jí)食品安全抽檢計(jì)劃，聚焦蔬菜安全的關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)，如農(nóng)藥殘留、重金屬含量超標(biāo)等問(wèn)題，明確將對(duì)蔬菜批發(fā)單位和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)集中蔬菜交易經(jīng)營(yíng)者列為主要抽檢對(duì)象，抽檢范圍覆蓋了白菜、辣椒、芹菜、水果、水產(chǎn)品等20余種日常生活中消費(fèi)的蔬果等農(nóng)產(chǎn)品品種。
在監(jiān)管措施上創(chuàng)新性地采用了“源頭+流通”雙線模式。在源頭把控上，對(duì)蔬菜批發(fā)單位的進(jìn)貨環(huán)節(jié)臺(tái)賬進(jìn)行嚴(yán)格核查，推動(dòng)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品時(shí)索取食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證，確保每一批次蔬菜的來(lái)源清晰可溯；在流通環(huán)節(jié)，一旦發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，迅速啟動(dòng)核查機(jī)制。
積極督促各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)加快建設(shè)食品安全快檢室，提升規(guī)范化程度。要求進(jìn)一步嚴(yán)格落實(shí)“先檢測(cè)后進(jìn)場(chǎng)”制度，完善蔬菜溯源機(jī)制，按要求抽檢蔬菜樣品足夠批次，并強(qiáng)化檢測(cè)結(jié)果的公示，讓市民能夠直觀了解蔬菜的檢測(cè)情況。
推行監(jiān)檢聯(lián)動(dòng)機(jī)制。將抽檢與日常巡查結(jié)合，核查商戶進(jìn)貨憑證和貯存條件，對(duì)2024年抽檢不合格單位開(kāi)展“回頭看”。
據(jù)悉，已累計(jì)抽檢130批次，全部樣品還在檢驗(yàn)檢測(cè)中。查證追溯食用農(nóng)產(chǎn)品2000余批次，協(xié)查線索6批次。從深夜檢測(cè)到陽(yáng)光午餐，黔西市通過(guò)科學(xué)配餐、嚴(yán)格監(jiān)管，構(gòu)建從源頭到餐桌的全鏈條食品安全保.障體系，確保全市10.5萬(wàn)名營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)生不僅吃得飽，更吃得營(yíng)養(yǎng)、吃得安全。