順河街水產(chǎn)品市場(chǎng)：休漁進(jìn)入倒計(jì)時(shí)，不能錯(cuò)過(guò)的海鮮美食：鲅魚(yú)、小黃花魚(yú)、鷹爪蝦……
編輯：娜娜 發(fā)布時(shí)間：2023/4/28 9:40:06 瀏覽次數(shù)：344 信息分類：
休閑食品招商
關(guān)于吃，我們中國(guó)人有太多的話要說(shuō)，從《漢書(shū)》中的「民以食為天」，再到家喻戶曉的「舌尖上的中國(guó)」，我們寄托在美食上的不僅是味蕾的享受，有時(shí)候更多的是味道帶來(lái)的記憶。威海海鮮，源自大海，是海的本味，威海人的餐桌上也總是少不了海鮮的身影。
距離休漁期的腳步越來(lái)越近啦，還有哪些海鮮今年春天還沒(méi)吃，趁休漁之前趕快吃起來(lái)吧！活蹦亂跳的爬蝦；新鮮肥美的鲅魚(yú)、帶魚(yú)、鯧魚(yú)；價(jià)格實(shí)惠的牡蠣、扇貝……
威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是市區(qū)的大水產(chǎn)品市場(chǎng)，始建于1993年，市場(chǎng)設(shè)有干品區(qū)、鮮活區(qū)、冰鮮區(qū)、貝類區(qū)、淡水魚(yú)區(qū)、冷凍冷藏區(qū)、蔬菜農(nóng)產(chǎn)品區(qū)、干調(diào)區(qū)八大交易區(qū)，產(chǎn)品輻射全國(guó)20多個(gè)。ㄊ校┖腿毡、韓國(guó)等國(guó)家，是集鮮、活、凍、干水產(chǎn)品交易于一市，旅游、購(gòu)物、嘗鮮于一體的產(chǎn)地專業(yè)水產(chǎn)品市場(chǎng)。
5月1日12時(shí)起，我市將正式進(jìn)入海洋伏季休漁期。根據(jù)規(guī)定，北緯35度以北的渤海和黃海海域，除單一作業(yè)類型為釣具外的其他所有作業(yè)類型漁船，以及為捕撈漁船配套服務(wù)的捕撈輔助船，休漁時(shí)間為5月1日12時(shí)至9月1日12時(shí)；小型張網(wǎng)漁船休漁時(shí)間為5月1日12時(shí)至8月20日12時(shí)。
“近段時(shí)間，來(lái)順河街水產(chǎn)品市場(chǎng)買(mǎi)海鮮的市民多了不少，你看市場(chǎng)貨源非常豐富，本地大鲅魚(yú)、本地大帶魚(yú)、本地海捕梭子蟹、本地爬蝦、鷹爪蝦等，價(jià)格普遍不高”。市場(chǎng)經(jīng)銷商劉先生介紹說(shuō)。
在市場(chǎng)交易大廳內(nèi)，市民正忙著選購(gòu)！凹依锶硕紣(ài)吃海魚(yú)，每年休漁期前，我都會(huì)到順河街水產(chǎn)品市場(chǎng)買(mǎi)上很多小黃花魚(yú)，大鲅魚(yú)、偏口魚(yú)等本地海捕魚(yú)凍在冰箱里，想吃的時(shí)候隨時(shí)可以做。”家住高區(qū)的張先生剛完成了一場(chǎng)海鮮大采購(gòu)，帶魚(yú)、鷹爪蝦、大鲅魚(yú)等各種海鮮采購(gòu)了五大袋。他說(shuō)“順河街水產(chǎn)品市場(chǎng)海產(chǎn)品非常新鮮，品種也非常全，價(jià)格還不貴，同樣的價(jià)格，在別的地方根本買(mǎi)不到這么新鮮的海產(chǎn)品”。
從2017年開(kāi)始，威海海域的休漁時(shí)間從之前的6月1號(hào)提前了5月1號(hào)，至9月1號(hào)結(jié)束，在四個(gè)月時(shí)間的休漁期里，再想吃鲅魚(yú)、小黃花魚(yú)、鯧魚(yú)等海貨，新鮮度恐怕就得打折了。眼下，休漁期已進(jìn)入倒計(jì)時(shí)，這意味著，爬蝦們、小黃花魚(yú)們、鷹爪蝦們即將與我們暫別了。所以，抓緊休漁期前這幾天的時(shí)間，趕緊到順河街水產(chǎn)品市場(chǎng)挑選自己喜歡的應(yīng)季海鮮，吃吃吃吧！
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