新發(fā)地市場節(jié)后鮮玉米價格逆勢而行
編輯:潔潔 發(fā)布時間:2022/2/19 9:24:51 瀏覽次數(shù):360 信息分類:
休閑食品批發(fā)市場
2022年2月18日,新發(fā)地市場鮮玉米的批發(fā)價是3—3.5元/斤,比上周同期(2月11日)的3—3.2元/斤上漲了4.83%;比去年同期的2—2.5元/斤上漲了37.77%。周環(huán)比略有上漲;年同比大幅上漲。
新發(fā)地市場上銷售的鮮玉米分為三種:一種是黃色的甜玉米,也叫甜玉米;一種是白色的黏玉米,還有一種白色和紫色相間的叫花玉米。甜玉米口感脆甜,而白玉米跟花玉米口感黏、糯、香。目前市場上銷售的玉米主要是來自海南東方,少量來自廣東徐聞。今年玉米價格明顯高于去年同期,原因主要有兩點:1是今年海南氣溫比往年偏低,玉米的生長期延長,導(dǎo)致上市量減少。尤其是黃色的甜玉米,近兩天市場的上市量出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象,價格也是一路走高。2是現(xiàn)在玉米的產(chǎn)地就只有這兩個地方,全國各地的客商都去收購,拉高了產(chǎn)地收購價格。在本身產(chǎn)量不足的情況下又恰逢收購積極,所以鮮玉米的價格在春節(jié)過后就一直保持高位運行。
海南鮮玉米可持續(xù)銷售到4月份左右,緊隨其后的是云南的鮮玉米。隨著氣溫回升,玉米生長速度加快,屆時會形成批量上市。短時間內(nèi)看,市場鮮玉米的價格基本保持穩(wěn)定,不會出現(xiàn)大的波動。(來源:新發(fā)地市場公眾號)
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